上床睡觉时期待着醒来时喝第一杯咖啡,这正常吗?因为这完全是我的风格——我对咖啡很着迷,而且可能有点依赖咖啡。我最喜欢的习惯之一就是早起,喝杯咖啡,在别人还在床上睡觉的时候看书。
我喜欢用梅莉塔倒上的方法。你试过吗?
什么是倒法?
倒咖啡法是制作美味咖啡的一种经典、省事的方法——不需要用多台机器把厨房柜台弄得乱七八糟。你所需要的只是一个Melitta咖啡机(一个锥形的小杯子),一个咖啡过滤器和你的咖啡!
你把纸过滤器放在咖啡机里,往过滤器里加入咖啡渣,然后把开水倒在咖啡上。液体通过过滤器流入你的杯子,创造出一杯完美的咖啡。清洗超级简单——只要从咖啡机上取下滤纸,冲洗掉蛋筒,你就可以准备下一杯了!
1908年,一位名叫梅丽塔·本茨的德国妇女发明了纸滤纸和倒滤纸法。她想改进标准的咖啡制作技术。旧的技术会导致苦味和松散的沉淀物在你的杯子里。她拿了一个打了洞的铜杯,用吸墨纸作为过滤器。这个原型最终演变成我们今天使用的倾倒方法!
Melitta的滤纸在制作一杯完美的咖啡中扮演着重要的角色。它们由松木浆和竹子制成,能吸收油脂和酸。这有助于咖啡口感更丰富,更好,也去除有害的脂肪油!这种过滤器也是环保的,因为它是完全可生物降解的。
如何打造完美的杯子:
你只需要三样东西就能做出一个完美的杯子:一个过滤器,一个倒杯和磨碎的咖啡。在这篇文章中,我选择了传统粉彩啤酒和服务玻璃瓶套装。我喜欢这种复古的感觉——还有酒瓶如何变成一个可爱的两人咖啡壶!我也有他们的Signature Clear 1-Cup咖啡机,你可以直接把它放在你最喜欢的咖啡杯上。
看看梅丽塔的网上商店在这里使用我的促销码Ella15%购买Melitta产品可享受15%的折扣。
- 咖啡过滤器
- 倒上咖啡机
- 咖啡
使用我的代码:Ella15%,购买时可享受15%的折扣!
你最喜欢的煮咖啡方法是什么?
免责声明这是一篇与Melitta合作的赞助文章。
我从20世纪70年代就开始使用Melitta咖啡系统,当时它们非常非常受欢迎。重要的一步是让沸水静置至少30秒,然后再倒在咖啡渣上。基本上,我只先把咖啡渣弄湿。然后我倒满过滤器支架。这是我最喜欢的享受咖啡的方式!!
谢谢你的建议——我一定要试试用这种方法倒咖啡!