儿童午餐盒:披萨松饼和鸡肉馅饼

让我的孩子在学校吃任何东西都是一个相当大的挑战。他们不喜欢吃三明治,所以我总是想办法找到既容易做又好吃的午餐。像往常一样,Pinterest一直是伟大创意的巨大来源。以下是迄今为止最受欢迎的两个午餐点子:

1)极好的披萨松饼-原始配方在这里.我的修改——我用家里随便有什么奶酪,而不是他们特别推荐的奶酪。我用切碎的意大利辣香肠代替红/绿辣椒:

2)鸡肉馅饼纸杯蛋糕-原始配方在这里.我的修改:我用大蒜和盐炒鸡肉,而不是食谱中的香草和香料。我用了西兰花和切达干酪加上蘑菇奶油的混合物,而不是鸡汤奶油。

准备这些派的好处是,一半的鸡肉/汤混合物可以用来做晚餐的鸡肉意大利面。启发通过这道菜(编辑:我发布了我的Parveen的完整食谱——用大蒜、酱油和黑胡椒炸1磅碎鸡肉。将西兰花切达汤和奶油蘑菇汤分别放入一罐。加入一罐10盎司的番茄酱和一罐老埃尔帕索绿辣椒,与煮好的意大利面混合,放在一个耐烤箱的盘子里,上面撒上磨碎的奶酪。盖上锡纸,在350华氏度的烤箱中烤20-30分钟)。虽然不是最健康的,但却是很好的安慰食物!

松饼和派都可以放在特百惠盒里冷冻,隔夜解冻,或者早上上学前用微波炉加热。

我的盒饭公式是:

- - - - - -主菜:法式吐司,鸡肉馅饼,比萨松饼,迷你比萨或意大利面
- - - - - -乳制品:芝士棒或酸奶
- - - - - -水果或蔬菜苹果、葡萄、橘子片或小胡萝卜
- - - - - -零食薯条还是饼干
- - - - - -:水瓶、牛奶或果汁

我送的肯定比他们需要的多,但只要他们有大多数他们的“主菜”,我很高兴。

你最喜欢的学校午餐是什么?如果你有孩子,他们喜欢吃什么?

11日评论

  1. 匿名
    2013年2月11日上午8:13

    艾拉,最后一道菜看起来太好吃了!请问怎么做?我喜欢它含有鸡肉而不是牛肉!(你听说过在英国发生的惨败吗?马肉被用于即食食品而不是牛肉——真糟糕!)xx

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月11日晚上9:15

      Parveen -我编辑了我的帖子,包括我是如何制作的-希望你也喜欢!I had the leftovers for lunch and it just gets yummier And yes – following the UK news and all the horse meat substitution is SOOOO wrong!

    • 匿名
      2013年2月12日上午8:32

      谢谢你! !Saturday lunch sorted! xx

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月11日晚上9:16

      没错,纸杯蛋糕的形状每次都能赢得他们的青睐,哈哈!我非常希望我的孩子喜欢三明治——我会继续尝试——对我来说会简单得多。

  2. 匿名
    2013年2月11日下午4:25

    这些锅派纸杯蛋糕看起来太棒了,我丈夫会喜欢的,我应该让他带着这些去工作,而不是无聊的三明治!

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月11日晚上9:17

      Thanks for visiting Tabitha These pies would be good for a work lunch – especially if there's a place to warm them before eating.

  3. 林赛@ A Walk in the Closet
    2013年2月11日下午4:53

    我有一个成年的孩子(我丈夫)——这算吗?他甚至可以选择蜘蛛侠或变形金刚的饭盒。呵呵。我每天给他带午餐。我喜欢更复杂的剩菜,但对他来说,我保持简单和多样化。这是他吃到的:-主菜:意大利面配虾或肉丸和碎培根,三明治配PB&J,金枪鱼或鸡蛋。夹黄瓜、切达干酪、芥末和烤牛肉的三明治。三明治配哈瓦蒂和火腿。我也有Stouffers冷冻口袋/三明治或Steamers在手,当我太懒或迟到的时候。奶制品:芝士棒和/或酸奶;水果或蔬菜:苹果,尽管他通常不给我吃。啊! Sometimes I pack him sliced cucumbers to go with the cheese.-SNACK: Granola bar and/or 3-4 cookies-DRINK: Diet pop of some sortSee…sometimes they never grow up! Hehe.

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月11日晚上9:18

      哈哈——是的,成年的孩子也算——他们可能是最挑剔的!你真贴心,能让他吃这么多食物。我的孩子们也把苹果留在家里,然后他们在家里看电视的时候吃

  4. ANDYSTYLE
    2013年2月12日凌晨3:40

    很棒的博客,看起来很好吃:)如果你喜欢,请继续

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月12日晚上10:25

      谢谢你关注Andy,我一定会看看你的博客

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