儿童午餐盒:披萨松饼和鸡肉馅饼

让我的孩子吃点东西……在学校里吃任何东西都是一个相当大的挑战。他们不喜欢吃三明治,所以我总是试图找到既容易做又好吃的午餐。像往常一样,Pinterest一直是伟大创意的巨大来源。以下是目前为止最受欢迎的两个午餐点子:

1)美味披萨松饼-原创配方在这里.我的改变是——我用家里所有的奶酪,而不是他们特别推荐的。我用切碎的意大利香肠代替红/绿胡椒。

2)鸡肉锅派纸杯蛋糕-原创配方在这里.我的修改:我用大蒜和盐炒碎的鸡肉,而不是食谱中的草药和香料。我用西兰花和切达干酪加上奶油蘑菇代替奶油鸡汤。

准备这些馅饼的好处是,一半的鸡肉/汤混合物可以用来做鸡肉意大利面作为晚餐。启发通过这道菜(编辑:我发布了我的Parveen的完整食谱-用大蒜,酱油和黑胡椒炒1磅切碎的鸡肉。加入西兰花切达汤和奶油蘑菇汤各一罐。加入一罐10盎司的番茄酱和一罐老埃尔帕索绿辣椒与煮熟的意大利面混合,放入防烤箱的盘子里,上面撒上碎奶酪。盖上箔纸,在350华氏度的烤箱里烤20-30分钟。不是最健康的,但它是很棒的安慰食物!

松饼和派都可以放在保鲜盒里冷冻,隔夜解冻,或者在早上上学前用微波炉加热。

我的外带午餐公式是:

- - - - - -主菜:法式吐司、鸡肉馅饼、披萨松饼、迷你披萨或意大利面
- - - - - -乳制品:芝士棒或酸奶
- - - - - -水果或蔬菜:苹果、葡萄、橘子片或小胡萝卜
- - - - - -零食薯片或饼干
- - - - - -:水瓶和牛奶或果汁

我送的肯定比他们需要的多——但只要他们有大多数他们的“主菜”,我很高兴。

你最喜欢的学校午餐是什么?如果你有孩子,他们喜欢吃什么?

11日评论

  1. 匿名
    2013年2月11日上午8:13

    艾拉,最后一道菜看起来真他妈好吃!请问怎么做?我喜欢它含有鸡肉而不是牛肉!(你听说过英国现在发生的惨败吗?我们用马肉代替牛肉做即食食品——真是糟糕的时代!

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月11日晚9:15

      Parveen -我编辑了我的帖子,包括我是如何做的-希望你也喜欢它!I had the leftovers for lunch and it just gets yummier And yes – following the UK news and all the horse meat substitution is SOOOO wrong!

    • 匿名
      2013年2月12日上午8:32

      谢谢你! !Saturday lunch sorted! xx

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月11日晚9:16

      是的,纸杯蛋糕的形状每次都能赢得他们的欢心,哈哈!我非常希望我的孩子们喜欢三明治——我会继续尝试——对我来说会简单得多。

  2. 匿名
    2013年2月11日下午4:25

    馅饼蛋糕看起来棒极了,我丈夫会喜欢的,我应该带着这些去上班,而不是带着无聊的小蛋糕!

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月11日晚9:17

      Thanks for visiting Tabitha These pies would be good for a work lunch – especially if there's a place to warm them before eating.

  3. Lindsay @《走进衣橱》
    2013年2月11日/下午4:53

    我有一个成年的孩子(我的丈夫)——这算吗?他甚至可以选择蜘蛛侠或变形金刚的午餐盒。呵呵。我每天给他带午餐。我喜欢更复杂的剩菜,但对他来说,我保持简单和多样化。-主菜:意大利面配虾或肉丸和碎培根,三明治配PB&J,金枪鱼或鸡蛋。黄瓜、切达干酪、芥末和烤牛肉三明治。哈瓦蒂火腿三明治。当我太懒或要迟到的时候,我也有stouffer冷冻口袋/三明治或Steamers。-乳制品:奶酪棒和/或酸奶-水果或蔬菜:苹果…尽管他通常不给我吃。啊! Sometimes I pack him sliced cucumbers to go with the cheese.-SNACK: Granola bar and/or 3-4 cookies-DRINK: Diet pop of some sortSee…sometimes they never grow up! Hehe.

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月11日晚9:18

      哈哈——是的,成年孩子也算——他们可能是最挑剔的!你真贴心,给他准备了这么多食物。我的孩子们也会把苹果留在家里,然后一边看电视一边吃

  4. ANDYSTYLE
    2013年2月12日/凌晨3:40

    很棒的博客,看起来很美味:)如果你喜欢,请继续关注

    • ManBetX万博官方登陆
      2013年2月12日晚10:25

      谢谢你关注安迪,我一定会去看看你的博客

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