我有段时间没发过"晚餐吃什么但随着天气变暖，我发现自己精力更充沛，也更渴望尝试新食谱。
全麦意大利面和鸡肉肉丸
我是在看到一份火鸡肉丸食谱张贴在蜜蜂．我把她的指示结合起来赤脚伯爵夫人的食谱-我是这么做的:
成份:
2磅碎鸡肉
1杯全麦面包屑(或更少)
1个洋葱末
1个鸡蛋(打散)
2茶匙盐
1/2茶匙黑胡椒
1/4茶匙肉豆蔻
1茶匙大蒜粉
产品说明:
-在碗里混合原料。2英寸肉丸(制作40个肉丸)
用1/4英寸的油，中火煎10分钟
-放在纸巾上吸收多余的油。
用1罐肉丸煮20个肉丸白亚麻意大利面酱45分钟。
-将剩下的肉丸子冷冻起来，下次晚上做一顿简单的晚餐(只需将冷冻的肉丸子与另一罐意大利面酱混合，加热45分钟)。
我想这将是我们家每周一次的晚餐——丈夫和孩子们都很喜欢——对我来说，它很清淡也很健康——尤其是配上全麦意大利面，西葫芦面食或义大利面瓜．
可爱的天气也让我有心情做苹果派——我从来没有做过
但我一直想试一试。我研究了不同的
我只是用手头的食材做了实验。
简单的苹果派
成份:
馅料:
2-3个去皮切成薄片的苹果
柠檬皮
1tb柠檬汁
4 TB糖
2 TB面粉
1/4茶匙盐
1/4茶匙肉桂
1/4茶匙肉豆蔻
捏甜胡椒
外壳:
蛋液(1个打匀的鸡蛋，加牛奶或水稀释)
半包嫩皮酥皮(已经有了，否则我可能会买现成的派壳)
1茶匙红糖
产品说明:
-混合馅料，冷藏半小时
-擀饼皮-这是一个很好的教程做酥皮
把饼皮铺在盘子上，放入馅料
-擀出剩余的面皮，切成片，交叉成格子状
-刷上蛋液，在派的格子上撒上1茶匙糖，用叉子把派的边缘卷起来
-在200摄氏度(400华氏度)烘烤1/2小时
这个食谱真的很好，但是底部是软的而不是脆的(当我把派切成片的时候，我把它颠倒着烤，在上桌之前让它的外壳变硬)。我要研究我的派皮食谱(也许在填馅之前先烤一下)——但馅料和格子顶部是成功的，所以我对我的第一次尝试很满意。
当我们谈到食物的话题时——这是一张我的母亲节甜点的照片:芝士蛋糕工厂的迷你芝士蛋糕和纸杯蛋糕——它们是不是很可爱?全家人都很喜欢挖洞:
顺便说一下，结账我关于亮片和细高跟鞋的客座文章-我写了关于宣言项链，格子衬衫和彩色紧身裤。
你最近试过什么新食谱吗?请在下面分享-我绝对有心情尝试新事物。我在评论中关闭了验证码，因为一些读者在评论时遇到了困难——所以希望现在应该很容易了!
嗯，我喜欢这个经典苹果派的样子!出于某种原因，派对我来说很吓人。我宁愿烤蛋糕也不愿烤派。为不再有验证码而欢呼!我讨厌那个东西，它太烦人了:/
我很高兴我尝试了做派，它并没有我想象的那么难，尽管我认为从头开始做派皮是一项相当大的努力!
每样东西看起来都很好吃，尤其是苹果派。我从来没有做过，也许我应该试一试。
你绝对应该尝试一下——它让我觉得很有成就感，哈哈——我为自己感到骄傲!
哦，天哪，这一切看起来太不可思议了——你的家庭太幸运了
Thanks Andi Wish I could make cupcakes as yummy as the Cheesecake factory ones – they were perfection!
这让我很饿!意大利面看起来很好吃!
谢谢——明天晚餐我还会做意大利面
好了!PS:你已经参加了我博客上的赠品活动了吗?http://www.beautybloglaura.com/2012/05/winactie-2-goodiebags-van-elf.html